Burmester 20 Tawny Port 2020 Fris Wit stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen

Burmester 20 Tawny Port 2020 Fris Wit stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnenBurmester 20 Tawny Port. Zoals de naam al doet vermoeden is dit een port van 20 jaar oud. De druiven voor deze Burmester 20 port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de

Het boeket wordt gedragen door een kruidig bessenaroma - op de voorgrond staan boysenberry

wat ideaal is voor de druiventeelt

Een uitstekend alternatief voor Vintage Port voor minder formele gelegenheden

Het fruit dat voor deze wijn wordt gebruikt

zwarte bessen en complexe aroma’s van vanille en leer

De druiven worden met de hand geoogst en in kleine kratten naar de kelders gebracht

waar terres blanches bodems van Kimmeridgian mergel krachtige wijnen geven

Door de Syrah druif een subtiel tikkeltje kruidig waardoor er een mooie body ontstaat

Rijp fruit stijgt op richting je neus

deze wijn van Zenato biedt een blijvende

veel werk maar de inzet proef je terug in deze Tiefenbrunner Pinot Nero Turmhof

want daar staan de wijnen van Enate voor