Carletti in olio biologico

Carletti in olio biologicoCarletti in olio Ideale per un antipasto sfizioso come contorno, su risotti o frittate. Ingredienti: Carletti (scipet, strigoli, scrisioi), olio di girasole, aceto di vino, acqua, sale. Peso: 190g Peso sgocciolato: 105 g Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto. Valore energetico: 104,6 Kj 25 Kcal. GRASSI: 0,66 g. (di cui acidi grassi saturi <0,1 g). CARBOIDRATI: 3,7 g (di cui zuccheri 3,7 g). FIBRE: 0,4 g. PROTEINE: 2,58 g. SODIO 0,08 g. Tempi

Per la stagionatura è bene scegliere un luogo buio e fresco

VALORI NUTRIZIONALI Per 100g: energia 674kcal-2820kJ

Ha la peculiarità di avere una forma allungata ed un guscio sottile

Modalità di conservazione(prodotto sfuso): Conservare a temperatura inferiore a 15°C

Medio impasto tendente argilloso

Piacevolmente acidulo e sapido

così come il medico Michele Savonarola già nel 400

3 g PROTEINE 11 g

ottimo su bolliti misti radicchio

2Kg (spedita sottovuoto)

Senza glutine

Grasso sulla S