Cellule de refroidissement rapide et surgélation 10 GN 1/1 / EN 600x400 - Combisteel Standard Line machine_granite

Cellule de refroidissement rapide et surgélation 10 GN 1/1 / EN 600x400 - Combisteel Standard Line machine_graniteLa cellule de refroidissement rapide et de surglation Combisteel Standard Line 10 x GN 1 1 refroidit vos prparations de +70 C +3 C (90 min) ou 18 C (240 min), dans le respect de la chane du froid et des normes HACCP. Compatible bacs GN 1 1 et plaques EN 600 x 400, construite en acier inoxydable. Un format polyvalent pour restaurants et laboratoires. Capacit de refroidissement 40 kg surglation 28 kg 7 paires de glissires, compatible GN 1 1 et EN

Capacité de la cuve : 30 litres

Puissant et compact — Avec 10

de nombreuses utilisations — Que ce soit pour les assiettes ou les plateaux

Quand stabilité rime avec ergonomie — Les pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm permettent une hauteur de travail ergonomique et garantissent une stabilité optimale sur tous les sols de cuisine

Haute : 100 %

Avec une capacité de charge totale allant jusqu'à 300 kg

Alimentation : 230 V / 1 / 50 Hz — 500 W

Montage sans outils – gain de temps compris — Le système d'emboîtage continu avec le matériel de montage fourni permet une installation simple et rapide

même en cas d'ouvertures fréquentes de la porte

Sûr et mobile à la fois — Avec sa porte verrouillable

Le disque de coupe DT4 offre des résultats de râpage uniformes de 4 mm

Le complément parfait pour les appareils professionnels — Compatible avec les modèles KitchenAid 5KSM7591X et 5KSM7990XEWH – pour une puissance maximale dans les cuisines professionnelles