Champagne Grand Cru Extra Brut "Ouvrage"- Lallier BF-WE_Natale-28-21_sconto20

Champagne Grand Cru Extra Brut "Ouvrage"- Lallier BF-WE_Natale-28-21_sconto20Dorato; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di albicocca, note burrose e cenni fragranti di pasticceria. Al palato fresco, di piacevole sapidit, elegante. Lo Champagne Grand Cru Extra Brut "Ouvrage" di Lallier, realizzato interamente con uve provenienti dai villaggi dei Grand Cru, nasce da uve raccolte a mano, con particolare attenzione alla maturit delle stesse, cos da poter offrire profondit e, al contempo, finezza all'assaggio.

con tannini dolci e un finale prolungato e di grande concentrazione

L'eleganza della sua struttura resta intatta fino al raffinato e seducente finale

fatto in maniera identica da 75 anni perché ciò che funziona non si cambia

Il bouquet esprime note di crosta di pane seguite da aromi fruttati di mela

si esprime con sentori dominanti di piccoli frutti rossi

"Nocturne"

chiude con un finale di buona pulizia

uova e torte salate

fa infatti riferimento non solo allanno a partire dal quale Santa Margherita ha iniziato la spumantizzazione del Prosecco ma anche al numero di parcelle dalle quali provengono le uve di questa particolare cuvée

Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente

nella Napa Valley

equilibrato e lungamente persistente