Piemonte Barbera DOC 2023 - La Raia W4-5-19-1-sconto20

Piemonte Barbera DOC 2023 - La Raia W4-5-19-1-sconto20Rosso rubino intenso al calice. Sentori floreali aprono lolfattiva, che successivamente si sviluppa su ricordi di piccoli frutti del sottobosco. Pieno, armonico e caldo il gusto, di buona persistenza e gradevolmente sapido nel finale. Coltivata da sempre in Piemonte, luva barbera una delle variet pi importanti della regione. La cantina La Raia, da tale variet vitata ottiene la sua Barbera del Piemonte DOC. Dopo la fermentazione matura in vasche di

nato dall’assemblaggio di uve pinot noir e chardonnay coltivate in cinque terroir di proprietà della maison classificati come Grand Crus e affinate in botte per almeno quattro anni – da qui il nome scelto per la Cuvèe

perfetta con la cucina emiliana

gentile e gradevole: in una parola

Al palato si rivela fresco

affinato in barrique nuove e in acciaio per 8 mesi

composta da note di vaniglia

Si sposa sia con carni bianche che con pesce o crostacei

è un Sauternes che si lascia apprezzare tanto insieme ai dolci cremosi a fine cena

o con ghiaccio a mitigarne il grande calore ed alcolicità

prodotto in suo omaggio

In bocca si rivela invitante e saporito grazie a sensazioni saline che ben si fondono ad una morbidezza cremosa e a tannini sferici

conquista per avvolgenza e armonia