MESSALINO COLLI EUGANEI FIOR D’ARANCIO PASSITO DOCG 2020 - Cantina San Nazario crema

MESSALINO COLLI EUGANEI FIOR D’ARANCIO PASSITO DOCG 2020 - Cantina San Nazario cremaMESSALINO COLLI EUGANEI FIOR DARANCIO PASSITO DOCG Biologico Bianco: Messalino il nome che scelse pap Graziano per il Passito di Fior dArancio. Lo scelse perch i primi acquirenti di questo nettare furono i preti di alcune parrocchie vicine che volevano un bianco liquoroso per la Santa Messa. Da allora si continua a raccogliere luva Fior dArancio e metterla nei graticci a passire fino al mese di Dicembre ed a produrre questo Messalino. CARATTERISTICHE

leggermente tannico

Contiene glutine

Si abbina bene con il pesce come orata o spigola accompagnati da una salsa al curry

Se la pelle non è aggredita non ha bisogno di difendersi creando sebo e scaglie

scatoloni pesanti e spese continue

Possono essere abbinati anche

Attenta selezione delle migliori uve rosse

Per un trattamento più profondo

Prunus amygdalus dulcis oil

VINIFICAZIONE: Vinificazione a temperatura bassa e controllata per mantenere inalterati i profumi primari (circa 30 giorni)

Abbiamo utilizzato un pool di attivi funzionali che migliora l’aspetto e la salute del capello tra i quali un derivato della castagna che ripara i danni richiudendo le cuticole

RESIDUO ZUCCHERINO: 15 gr/lt