Vino Rosso "Pittacum" D.O. Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla

Name: Vino Rosso "Pittacum" D.O. Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla
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Description

Vino Rosso "Pittacum" D.O. Jerez-Xeres-Sherry y ManzanillaEsplora il Pittacum Vino Tinto, un'espressione autentica del Bierzo. Prodotto con uve Mencia 100% provenienti da vecchie vigne su terreni fertili e ben drenati. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso offre aromi di frutta rossa matura e sentori minerali. Al palato equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale persistente. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale con carni rosse, stufati e formaggi a pasta dura. DETTAGLI TECNICI Vitigno: 100% Mencia Affinamento: 8

40% Tempranillo

Ideale con dessert

Nato dalla visione dei proprietari di creare un "vino de pago"

con un finale lungo e persistente

Un blend di Garnacha (65%) e Syrah (35%) offre un profilo aromatico intenso con note di frutta rossa matura e spezie

- Varietà: Syrah

Garnacha Tintorera (15%) e Petit Verdot (5%)

Ideale con frutti di mare crudi

tannini morbidi e un finale persistente

colture di copertura e agricoltori

- Densità di impianto: 2

Un vino intenso con note di frutta rossa matura

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