De Mens Is Een Plofkip

De Mens Is Een PlofkipDe Mens Is Een Plofkip van Teun van de Keuken is een onthullend boek dat je ogen opent voor de waarheid achter onze voedselindustrie. Teun legt op scherpe en humoristische wijze uit hoe we als moderne consument steeds verder van natuurlijk en gezond eten afdrijven. Een must read voor consumenten die bewuster willen leven en duurzame keuzes willen maken. Of gewoon meer willen snappen van de voedselindustrie. Want een industrie is het zeker. Geen

fluweelzachte risotto en een goed glas wijn erbij

alsof de tijd er stil heeft gestaan

een boek vol meer dan 70 nieuwe

Coming Home to Sicily

Met meer dan 65 groentesoorten

karton en planken

maar dan met een focus op eenvoud

each dish tells a story of culture

Weij's enthousiasme en duidelijke instructies maken het toegankelijk voor zowel beginners als gevorderden

Dit eiland heeft een rijke

Met duidelijke instructies en stapsgewijze visuals brengt het de befaamde Tartine Bakery-technieken naar je eigen keuken

met verhalen die net zo rijk en warm zijn als de recepten zelf