VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2023 - CANTINE DI ORA CHAMPAGNE BRUT VINTAGE 2014 - PIPER HEIDSIECK

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VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2023 - CANTINE DI ORA CHAMPAGNE BRUT VINTAGE 2014 - PIPER HEIDSIECKCANTINA: Cantine di Ora FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Valpolicella DOC VITIGNO: Corvina, Corvinone, Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Carni alla griglia, arrosti e formaggi saporiti. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso carico con riflessi granati, al naso intenso con sentori di ciliegia e frutti di bosco, al palato pieno e armonico. ALTRE INFORMAZIONI: Il Valpolicella ripasso

VITIGNO: Verdicchio di Matelica

Zero solfiti aggiunti

perlage fine e persistente

con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca

ABBINAMENTI: Carne rossa

DENOMINAZIONE: Vernaccia di Serrapetrona DOCG

Al palato esprime struttura di grande equilibrio e una grande persistenza di sapori che si esaltano nel retrogusto fruttato e setoso

VITIGNO: 100% Friulano

Al naso si esprime con un delicato fruttato

Rondinella (5%) e Oseleta (5%) proviene da vigneti su terreni calcarei e argillosi

ABBINAMENTI: Antipasti a base di salumi stagionati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15/16°C

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