Guanciale di suino nero di Calabria Trancio:ca. 440-500 gr

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Description

Guanciale di suino nero di Calabria Trancio:ca. 440-500 grIl guanciale viene preparato usando il taglio che va dalla testa alla spalla dei suini, si sottopone a salatura per 4 giorni circa, viene lavato e la parte esterna ricoperta con peperoncino dolce in polvere.

La Box Ricciolo alla Silana racchiude i sapori più autentici della Calabria: pasta artigianale

per gustarla al meglio

Carne di agnello a pezzi misti

Questa box contiene gli assaggi di alcuni salumi prodotti da Fattoria Biò

prodotta in Sila con malto e luppolo coltivati in montagna

olio extravergine biologico e ricotta semi stagionata Fattoria Biò in omaggio

piccante - circa 150 gr

Formaggio ovicaprino affinato al vino - circa 300 gr

Le patate novelle sono ricche di sapore e dal colore intenso

3️⃣ Lo sconto verrà applicato automaticamente e il bundle sarà gratuito

autentica e profondamente legata alla tradizione casearia calabrese

Ecco l'elenco dei salumi inclusi:

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