CHAMPAGNE BRUT TRADITION - COTTET DUBREUIL 5L

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Description

CHAMPAGNE BRUT TRADITION - COTTET DUBREUIL 5LCANTINA: Cottet Dubreuil FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 70% Pinot nero, 30% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Note floreali al naso, un attacco audace, fresco ed elastico al palato. Note acidule pronunciate di agrumi (limone, pompelmo) e frutti rossi (ribes rosso, lampone, ribes nero) con un pizzico di zenzero. ALTRE

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi violacei

Allo stesso tempo però

formaggi di media tostatura

strettamente legati alla quota altimetrica dei vigneti variabile tra 420 e 500 metri slm

macerazione di circa due settimane con rimontaggi giornalieri

a Decimo il "Nonno" e capofamiglia che ci ha tramandato la sua passione e i suoi consigli e ad oggi continua a svolgere un ruolo chiave nella nostra azienda

Lascia in bocca una lunga scia di frutta secca delicatamente tostata e di spezie dolci

alle insalate di mare e alle verdure

Allo stesso tempo ricco e lungo

CANTINA: Necotium

questo amaro possiede caratteristiche di struttura

FORMATO: 37

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