DRY GIN - KOVAL LIQUORI E DISTILLATI

DRY GIN - KOVAL LIQUORI E DISTILLATIPRODUTTORE: Koval FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 47%vol PROVENIENZA: Chicago ALTRE INFORMAZIONI: Prodotto con un mix unico di spezie di bosco, con ginepro e fiori selvatici che avvolgono il naso. Il sapore secco e acceso, pulito e ricco di sfumature di tappeto erboso, agrumi dorati e pepe bianco con un corpo rotondo e floreale. Fragrante a sufficienza per poter essere bevuto liscio, ovviamente eccellente nei cocktail classici e contemporanei.

finale minerale

l’Amaro Sibilla fu inventato nel 1868 da Girolamo Varnelli che mise a frutto la sua grande esperienza erboristica per avere un prodotto che fosse un “medicamento antimalarico e antifebbrile” per i pastori che nella transumanza contraevano la malaria

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C

commercializzazione un anno dopo la vendemmia

ABBINAMENTI: Piatti piccanti o creazioni agro-dolci d’ispirazione asiatica

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C

non vengono svelate

ALTRE INFORMAZIONI: Una particolare struttura del suolo

un equilibrio perfetto tra tradizione piemontese e modernità francese

al fruttato e delizioso Rosè

Le uve di Sangiovese sono state vendemmiate a mano ed una volta arrivate in cantina

Nel mese di aprile successivo alla vendemmia il vino viene imbottigliato