Le Carote di Morgan Gli Stagionali

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Description

Le Carote di Morgan Gli StagionaliLa nostra Monovarietale di Carote dedicata agli amanti di questa croccante verdura. La ricetta la stessa della Giardiniera di Morgan: le carote risultano croccanti, fresche e agrodolci.

utilizzala per servire le nostre giardiniere

Si presta ad essere abbinato con salumi

il Radicchio tardivo: un prodotto del territorio veneto che ci accompagna nella stagione

ad impreziosire carni bianche del cortile

Le verdure vengono disidratate al 99% da Morgan tramite un processo di essiccazione naturale

superlavoro

e non solo

aromatiche balsamiche come la menta fresca ed il prezzemolo

può essere quella nota in più che trasformerà il piatto in un’opera del gusto

dolcezza e aromaticità di mirto e liquirizia e un tono di aceto per arrotondare il gusto

sedano rapa (in autunno e inverno)

Ottimo anche per accompagnare carni alla griglia e legumi

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