Riesling 'Ried Heiligenstein' 2017, Weingut Hirsch MAGNUM regio_Puglia

Riesling 'Ried Heiligenstein' 2017, Weingut Hirsch MAGNUM regio_PugliaJaartal 2017 Druivenras( sen) Riesling Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie Deze wijn komt uit het gebied Kamptal in Oostenrijk. De wijngaarden liggen op een zuid,zuidwest georienteerde helling rond het dorp Kammern. Het terroir is uniek en bestaat uit een combinatie van zandsteen met een hoge mate van veldspaat. Daarnaast is er veel siltsteen aanwezig wat dit terroir uniek maakt. De oogst vond plaats eind september. Na de oogst

50 jaar oude wijngaard

hoog volume met veel lengte en goede balans

Het terroir van Domaine La Croix Belle bestaat uit klei met kalksteen met een onderlaag van gravel en zand

hebben de wijnen die er vanaf komen veel overeenkomsten met die uit de Nahe

Net naast de meer bekende appellations Barolo en Barbaresco

Heldere goudgele kleur

De smaak is aangenaam en doet dezelfde smaken herkennen als de in de geur

Prachtige aperitiefwijn

Prieto Pecudo

rusten de flessen minimaal 2 maanden om een perfecte balans te garanderen

zachte tannines

kalfsvlees en roodbacterie kazen