Global Coltello da cuoco con lama alveolata GF-99 cm 20,5/33,5 BACA

Global Coltello da cuoco con lama alveolata GF-99 cm 20,5/33,5 BACAI coltelli della serie GF sono leggermente pi pesanti rispetto ai tradizionali coltelli della linea G. Con la loro lama completamente forgiata, questa linea di coltelli pi adatta alla cucina professionale e gli chef pi abituati al peso. Anche nella serie GF viene utilizzato un nucleo lama di alta qualit in acciaio inossidabile CROMOVO 18. Con una durezza ottimale di 56 58 gradi Rockwell, le lame non sono solo affilate come rasoi, ma anche robuste

per destrimani e mancini

DESCRIZIONE

rapidamente rinnovabile e quindi ecologica

Pratico da utilizzare

Questa macchina ha caratteristiche di robustezza e stabilità di tutti i componenti

lama VG MAX e manico in noce per una presa ottimale con entrambe le mani

**Il volume del contenuto nel secchio può essere ridotto di oltre l'80% a seconda della quantità e dell'umidità degli scarti alimentari in lavorazione

contro la ruggine

la lama ad ala auto affilante o la filettatura interna

è la totale garanzia che nel suo lungo ciclo di utilizzo il rivestimento mantiene intatte le proprie caratteristiche

Per scelta la nostra sede produttiva continua ad essere a Premana e da qui

Aprendo le due lame della forbice completamente si possono separare permettendo di lavare perfettamente la forbice avendo un'igiene sicuro