dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso BlackFriday_incagliRosso rubino carico, con riflessi porpora alla vista. Fruttato e vinoso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a polpa rossa, e caratterizzato da leggeri richiami alle erbe di campo e alla liquirizia. Lassaggio risulta fresco, giustamente tannico, gradevolmente speziato e appena sapido in chiusura. lasciato fermentare in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, e sempre in acciaio matura fino al mese di maggio successivo alla
dà voce al territorio natio
Vino dal gusto deciso e pulito
Maurice “Guillaume de Rouville” del Domaine La Florane ci piacciono la perfetta speziatura
Entra in bocca con un sorso secco
Ottimo con i primi piatti della cucina di mare
il Barolo DOCG "Bricco delle Viole" di G
es un vino tinto bien elaborado que envejece en barricas durante al menos un año
cultivados según los principios de la agricultura biodinámica
Nel bicchiere si manifesta con un colore giallo paglierino con qualche lieve riflesso dorato
agrumato nello sviluppo gustativo
Nel complesso è armonico e ha una persistenza che richiama la mandorla
Contacto con las levaduras durante un breve periodo