ChatZen Blanc 2015 Samos

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Description

ChatZen Blanc 2015 SamosChatZen Blanc 2015 Domaine La Sorga Ce vin est un assemblage 40 % sauvignon blanc (vignes de vingt sept ans) et 60 % chasan (un croisement de listan et de chardonnay ; vignes de quarante deux ans) provenant de terrains calcaires sablonneux prs de Carcassonne. Le sauvignon est trait en pressurage direct et le chasan macre dans le mot en grappes entires pendant soixante dix jours. Llevage est de deux ans en cuve. Notes de fruits exotiques, de banane

Une cuvée de négoce issue de raisins cueillis sur une parcelle située sur un plateau granitique

Servez-le avec des huîtres

Tout en légèreté

Il sera excellent avec des Viandes Rouges

L’entreprise

puis un second en bouteilles pendant quatre mois

Magnum Es d’aqui Brutal Rouge 2016

il offre de la mâche

Ce vin est croquant

cire d'abeilles)

Sous le Végétal reprend également sous son aile les cuvées A la Natural signées Patrick Bouju

Le petit Gimios

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