Beaune 1er cru Cent Vignes 2022 VP FIN

Beaune 1er cru Cent Vignes 2022 VP FINPorte d'entre dans la gamme des 1er crus du Domaine. Vignes de 60 ans, un vin qui s'exprime par de la sucrosit et une bouche gourmande. Cest le plus accessible de 1er crus. Le 1er Cru "Les Cent Vignes", situ l'ouest de Beaune, se caractrise par des argiles bruns et des graviers, tandis que sa partie infrieure est dote de sols alluviaux bien drains. Le Domaine des Croix y exploite quatre parcelles de vignes anciennes, tablies entre 1955 et 1968,

Un Châteauneuf à l'équilibre remarquable

La parcelle des Monts Damnés

parfois davantage selon les exigences du millésime

La finale est saline et fait de Strate un vin à la fois ample et minéral

Malgré cette distinction

Cinsault et Counoise

Le millésime offre plus d'équilibres que 2021 et plus d'intensité de fruits mais la bonne nouvelle c'est qu'on retrouve la pâte de Mayard qui consiste à sublimer le coté floral du Grenache

soyeux et fumé : une personnalité singulière à la persistance hors du commun

Noyer Bret

10% Carignan

mais qui fait montre d'une belle accessibilité avec un fruit juteux et savoureux en finale

illustrant pleinement la capacité de ce terroir granitique à produire des vins profonds