Orval Trappista 33cl - Cassa da 12 Bottiglie custom-gradazione-6-9La birra Trappista dellAbbazia di Orval ha uno stile decisamente unico, ci deriva dalla scelta di tre malti di variet differenti, alla tipologia di luppolo impiegato, ed anche dalle particolari colture di lieviti autoctoni; il tutto attentamente curato. Lobiettivo arrivare a Le Got dOrval, ottenuto con tre fermentazioni, lultima delle quali avviene in bottiglia, dove rester nelle cantine ad una temperatura controllata di 15 per circa 5 o 6 settimane,
che tende a sviluppare riflessi aranciati man mano che il vino invecchia
con una gradevole acidità che rende ogni sorso piacevolmente fresco e persistente
permettendo di apprezzare pienamente il colore e la limpidezza del vino
Il bouquet è avvolgente e complesso
intrecciati finemente con lievi note di crosta di pane e mandorla
questo vino incapsula perfettamente il terroir unico di quest'area
radice di anguria e coriandolo
con una persistenza che conferma la qualità e la cura nella produzione di questo eccezionale Bourgogne Blanc
Un'etichetta prestigiosa
che dona al palato un senso di freschezza immediato
il Primitivo Rosato IGT sorprende con note di frutti rossi freschi come fragole
attraversato da un perlage fine e persistente che anticipa la sua cremosità al palato