Anachronisme, Vin de France, BLANC Multi millésimes Rouge

Name: Anachronisme, Vin de France, BLANC Multi millésimes Rouge
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Description

Anachronisme, Vin de France, BLANC Multi millésimes Rougedf: Confusion de date, attribution une poque ce qui appartient une autre Ce multi vintages est hors de tout cadre temporel, de cahiers des charges dides prconues. Comme pour rinventer une histoire Seules rgles: le Bon, la maturit, lquilibre et la constance.

notre massif d'Uchaux révèle toute l'élégance des grands vins méridionaux:

Gamme moderne et décomplexé

souligné par une jolie fraicheur finale et une pointe de salinité

Nous isolons ces vins pour enfin les assemblés et transmettre cette émotion dans ce flacon

la cuisine provençale ou les moments de partage

40% Grenache blanc

situé entre 150m et 280 m d'altitude

mourvèdre

Berceau vauclusien de ma famille

10% Bourboulenc

10% de vins de réserve dans l'assemblage permettant d'assouplir la structure tannique et d'apporter des arômes tertiaires

Olfactif : Vin sur la fraîcheur marqué par l’expression aromatique très distincte du Viognier

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