Tenute del Cabreo Black 2006 Toscana IGT HOFSTATTER

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Description

Tenute del Cabreo Black 2006 Toscana IGT HOFSTATTERTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 100% Affinamento: 12 mesi in tonneau di rovere francese da 500 lt non nuovi, minimo 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Brillante nel colore, affascina con i suoi eleganti profumi dalle infinite e sottili nuances. Al palato gentile e di finezza fuori dal comune. Cabreo Black il risultato di un grande sogno di Ambrogio Folonari dopo i suoi numerosi viaggi

sorprendentemente complesso

Uvaggio: Merlot

Descrizione: Colore ambrato intenso e limpido

miele e vaniglia con sentori iodati e fiori bianchi su uno sfondo di albicocca

Al naso complesso ed elegante

Al palato buona struttura con tannini delicati ed un finale deciso e persistente

aghi di pino ed una certa balsamicità

Al naso presenta note di frutta rossa

L’affinamento in legno garantisce l’integrazione dei tannini vivaci del Cabernet con l’eleganza e la morbidezza del Merlot

Persistente e gratificante il finale

ribes nero e uva fresca

Chiude lungo ed armonico

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