Vendanges d'Autrefois Saussignac italiaanse-wijnen Ca del Bosco

Vendanges d'Autrefois Saussignac italiaanse-wijnen Ca del BoscoGelegen in het hart van de Dordogne, temidden de indrukwekkende kastelen en de oogverblindende natuur, vind je het pittoreske dorpje Saussignac. Dit dorpje is werkelijk piepklein, met nog geen 500 inwoners. Echter is een aanblik van dit dorpje haast sprookjesachtig. Technisch gezien is het zelfs een gemeente. Een gemeente die demografisch niet zoveel voorstelt, maar binnen de wereld van wijnen is zij een kleine beroemdheid. Het is namelijk juist dit

Dat is het leuke aan Marques de Riscal Limousin Reserva: je ruikt telkens weer wat anders

chocolade en specerijen (vooral vanille en kaneel)

De geur en smaak van de Bousquet Gran Malbec

Hoe smaakt de Donnafugata Sedara

peper en iets van kersen

maar zonder de malolactische gisting

Bij het oogsten en het vinificeren worden geen machines en pompen gebruikt

Hoe smaakt de Charles Wetmore Reserve Cabernet Sauvignon

De druiven voor dit paradepaartje worden met de hand geoogst tussen eind augustus en eind september

De familie maakt hun wijnen met zeer veel respect voor de Italiaanse wijn tradities maar met behulp van de nieuwe technieken

en uitzonderlijke mineraliteit

is een favoriet van onze vinologen