Braisière PRIMA MATERA avec couvercle 24cm - new Type-SauteuseBraisire PRIMA MATERA en cuivre inox, diamtre 24 cm. Braisire haut de gamme, livr avec couvercle, idal pour cuire l'touffe ou braiser (lgumes, poissons, viandes). Caractristiques du matriau : 90% de cuivre (matriau extrmement conducteur de chaleur) et 10% dinox (pour le contact alimentaire, lhygine et lentretien). Avantages du matriau : Pas besoin de rtamer car linox est stable, contrairement aux cuivres tams. 90% de cuivre, donc toute la qualit du
les poignées amovibles de Cristel s'adaptent facilement et solidement aux casseroles
Parfait pour chauffer de grands volumes d’eau
Il convient parfaitement à la découpe de poissons aux chairs fragiles
Le bois de hêtre utilisé est un bois certifié PEFC issu de forêts gérées durablement
Aiguisage : double aiguisage pierre #3000
En plus de vous faire passer de la plaque de cuisson
couteau préféré des chefs japonais vous assurera une découpe précise de vos fruits et légumes
elles s'adaptent parfaitement
Manche en bois de 120cm de long : manche froid qui évite les risques de brûlure
Lavage à la main privilégié – compatible lave-vaisselle
Poêle parfaite pour réchauffer
Largeur : 25
