Sassicaia Bolgheri DOC 2005 Vie di Romans

Sassicaia Bolgheri DOC 2005 Vie di RomansDal colore rosso granato interno. Al naso complesso con note di sottobosco di ribes nero e ciliegia sotto spirito, balsamico con sentori di eucalipto e menta, speziato con note dolci di cioccolato e tabacco. Al palato elegante, rotondo e ricco, con tannini morbidi e raffinati, chiude con un finale lungo, vellutato e di grande persistenza. Fiore all' occhiello dell' enologia italiana, nonch vino italiano pi famoso al mondo, leggendario. Affinamento per

l’altra parte in vasche di cemento

amare e iodate

60 mesi di affinamento sui lieviti

Il dosaggio

rosa rossa

ai piedi della cantina

Chardonnay in purezza ottenuto con pressatura soffice

susina e fiori bianchi

acquisendo grande complessità ma mantenendo al tempo stesso freschezza ed eleganza

La Maison Krug ha deciso di creare Krug Clos du Mesnil solo nelle annate che presentano le condizioni ideali per poter esprimere appieno il potenziale delle uve Chardonnay che crescono in questo appezzamento

ottima acidità e tonicità

incredibilmente ampio