Joseph Drouhin, Chablis 1er Cru "Mont de Milieu", 2022 Château La Louvière

Name: Joseph Drouhin, Chablis 1er Cru "Mont de Milieu", 2022 Château La Louvière
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Joseph Drouhin, Chablis 1er Cru "Mont de Milieu", 2022 Château La LouvièreJoseph Drouhin Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" Bourgogne France Le site : le climat Mont de Milieu est situ au sud est de la colline des Grands Crus. Cette parcelle bnficie d'une temprature moyenne plus leve et d'un ensoleillement plus long que les autres Premiers Crus. Le terme Mont de Milieu fait rfrence une ancienne sparation entre la Bourgogne et la Champagne. Histoire & tradition : dans les annes 1960, alors que le vignoble de Chablis est en

"Clos du Roi" Corton Grand Cru

avec une belle tension

dans sa plus belle pureté

complété par 40% de pinot noir qui vient apporter vinosité

Wine Spectator : 90 points

la fourrure

Au nez : vin de fine complexité

Vinification : Pressurage direct - Pet'Nat - Elevage sur latte : 2 ans

Viognier 2O16

Arômes de poire et amande grillée

Le nez présente une belle intensité dès l’ouverture

très citronnée

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