Gewurztraminer 2023 | Louis | Aromatico terre siciliane

Name: Gewurztraminer 2023 | Louis | Aromatico terre siciliane
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Description

Gewurztraminer 2023 | Louis | Aromatico terre sicilianeCantina: Dornach Patrick Uccelli Provenienza: Salorno Alto Adige Italia Vitigno: Gewurztraminer Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Patrick e la moglie Karoline producono vini nella valle dell'Adige seguendo le regole della biodinamica. Il Gewurztraminer fermenta spontaneamente e affina in acciaio.

Affinamento in botte grande e cemento per circa 1 anno

Cantina: Lé Thio Noots - Romain Verger

Provenienza: Ovada - Piemonte - Italia

Affinamento per 18 mesi in barriques

Dalla piccola collina Bricco Appiani

Informazioni aggiuntive: Vino mediterraneo dal sud della francia

La bolla è elegante e vellutata

Produttore: Portofino

Gradazione: 11%

Affinamento per 24 mesi in botti grandi

Solo chardonnay per lo più del 2019 unito a una parte di vini di riserva uniti con metodo Solera dal 2020

fermentazione spontanea in tini di legno e macerazione sulle bucce

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