Spumante Extra Brut "Cuvée 36" - Casa Caterina W20-21-champ-grandiPaglierino brillante; perlage fine e persistente. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori agrumati e note di tiglio e gelsomino. Al palato cremoso, sapido, elegante. Lo Spumante Brut Nature "Cuve 36" di Casa Caterina nasce da uve giunte a perfetta maturazione, scrupolosamente curate in vigna, nel pieno rispetto per la Natura. Affinato per 36 mesi sui lieviti, un artigianale di grande carattere, in grado di spiccare per qualit e
che si intreccia a sua volta con il goudron e la buccia di limone
seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili
è in grado di riunire la storia
Un assaggio molto gustoso
che non riesce neanche a coprire tutta la richiesta dell’isola - si tratta di circa centomila bottiglie annue - questo Grenadian Rum Rivers Royale della magnifica e molto osannata River Antoine è un rum che ci piace per come è fatto e per quanto riesce a trasportarci sull'Isola delle spezie con la sua originalità
Liquore che porta con sé la storia dei primi baratti effettuati nel Vecchio Magazzino Doganale da Giocondo
Grazie all’alambicco a bagnomaria sottovuoto Crysopea e alla meticolosa distillazione di Jacopo Poli
Al naso sprigiona intense sensazioni mediterranee
nasce da un vino bianco di prima qualità
Un Gin che viene prodotto partendo da grano inglese di alta qualità
una fettina di limone e acqua tonica di qualità
rimane comunque equilibrata
