GelCrem, verdikkingsmiddel (diepvriesbestendig), voor warme toepassingen, 500 g sub-barsnacks

GelCrem, verdikkingsmiddel (diepvriesbestendig), voor warme toepassingen, 500 g sub-barsnacksDit poedervormige verdikkingsmiddel is perfect voor het maken van crmes, pasta's en sauzen die je probleemloos kunt invriezen en ontdooien. Ideaal voor patisserie, omdat je grote hoeveelheden taartvulling kunt voorbereiden zonder kwaliteitsverlies. Geen vloeistofverlies na ontdooien, voor een perfecte consistentie telkens weer. Geschikt voor koude en warme toepassingen Verliest geen vloeistof na ontdooien Ideaal voor grote hoeveelheden Dosering: 20

Geniet van de compromisloze kwaliteit en authentieke smaak die al meerdere "Great Taste Awards" heeft gewonnen

Geeft tomatensap een unieke twist

Evenwichtige melk-

Ideaal voor stoere gerechten

Zorgt voor een emulgatie met een totaal vetgehalte van 25%

ideaal voor horeca of feesten

zeevruchten en wild

Geschikt voor messen met lemmetbreedte van 15-26mm en 27-43mm

Gewicht: 80 g

Levert een levendige kersenrode kleur

Ideaal voor het marineren van gevogelte

marinades en saladedressings