AMARO IMPORTANTE - JEFFERSON TRENTO DOC

AMARO IMPORTANTE - JEFFERSON TRENTO DOCPRODUTTORE: Vecchio magazzino doganale FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 30%vol PROVENIENZA: Italia ALTRE INFORMAZIONI: Jefferson nasce in Calabria, in una terra che regala frutti ed erbe uniche al mondo. Il Vecchio Magazzino Doganale seleziona e raccoglie a mano gran parte delle botaniche utilizzate, tra cui i Limoni IGP di Rocca Imperiale, le arance dolci e amare di Bisignano del giardino di famiglia, i bergamotti di Pellaro, lorigano della

vengono trasferite in distilleria subito dopo aver effettuato lo svuotamento dei tini di fermentazione (svinatura) e la relativa pressatura

ALTRE INFORMAZIONI: Un vino pensato per esaltare quelle caratteristiche di longevità di questo meraviglioso vitigno

ALTRE INFORMAZIONI: SEGNANA CHARDONNAY È ottenuta prevalentemente da vinacce di uve Chardonnay trentine

CONTIENTE SOLFITI

preferibilmente a lunga cottura

senza l’aggiunta di nessun colorante artificiale

Al naso dominano le note di fiori bianchi e lievi sensazioni di camomilla accompagnate da sentori di mela golden e da leggeri aromi vanigliati

svinatura e fermentazione malolattica

caffè e cioccolato

VITIGNO: 80% corvina veronese

Tali frutti

affinata in pregiate barrique di ciliegio che conferiscono morbidezza al suo bouquet