Berthier Sancerre Les Chasseignes blend-vs-monoDe Berthier Sancerre Les Chasseignes, geproduceerd in het hart van de Sancerre appellatie door Vignobles Berthier, staat symbool voor de verfijning en traditie van de Loire vallei. Dit pareltje, voortkomend uit een bodem rijk aan kalksteen, biedt een unieke basis voor de Sauvignon Blanc druiven om hun volledige potentieel te ontwikkelen. Het delicate persproces van de druiven en de daaropvolgende zorgvuldige debourbage van het sap zorgen ervoor dat de
Omdat de druiven van de hoogste kwaliteit zijn
6 maanden houtlagering voor Calmel & Joseph Le Gaillard Faugeres
Moët & Chandon richtte in 1959 dit inmiddels fameuze Argentijnse wijnhuis op
Voor de kleine percelen vindt deze fermentatie plaats in open barriques en voor de grotere percelen worden roestvrijstalen tanks gebruikt
We nemen ons glas en walsen het grondig om alle geuren vrij te krijgen
welke net zo temperamentvol is als het Iberisch schiereiland
Wijnmaker: Filipa Tomaz da Costa is verantwoordelijk voor deze jaargang en werkt hier met een stijl waarin rijp fruit
Toen Barolo voornamelijk een gemengde wijn was uit de hele appellatie
Hierdoor behoudt de wijn een bepaalde hoeveelheid restsuikers
profiteert van een unieke bodemsamenstelling van ryoliet met een porfierstructuur
Om ervoor te zorgen dat alle heerlijke aroma’s behouden blijven worden de druiven bij zonsopgang geoogst
Handmatige oogst voor Royal Oporto 20 Years Old Tawny
