Montevertine Le Pergole Torte IGT D-Magnum (cassa di legno) 1997 savennieres

Montevertine Le Pergole Torte IGT D-Magnum (cassa di legno) 1997 savennieresVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Chianti DOCG Annata: 1997 Vitigno: Sangiovese Altro Gradazione: 14. 0% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 3. 0 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Montevertine una delle cantine pi iconiche del Chianti Classico, situata nel cuore di Radda in Chianti, a 425 metri di altitudine. Fondata nel 1967 da Sergio

ispirati all'anime e alla cultura pop giapponese

e per il rispetto del terroir unico della regione

si distingue per tannini fini e strutturati

Vino straordinario

rese bassissime (28 hl/ha)

certificato Ecocert dal 2008 e biodinamico dal 2011

con dosaggi minimi

una casa e un’azienda vinicola moderne e minimaliste si trovano ai margini del vigneto

Castello di Ama combina tradizione e innovazione

coltiva Chardonnay e Pinot Noir nei terroir iconici della Côte de Beaune e Côte de Nuits

conferendo freschezza e autenticità ai suoi vini

a circa 350 metri di altitudine sul livello del mare