Delle Pecore Genziana 50cl - Amaro alle Radici - 23% vol - Scuppoz Annata 2020

Name: Delle Pecore Genziana 50cl - Amaro alle Radici - 23% vol - Scuppoz Annata 2020
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Description

Delle Pecore Genziana 50cl - Amaro alle Radici - 23% vol - Scuppoz Annata 2020Delle Pecore un amaro di genziana artigianale abruzzese che nasce da un'antica tradizione pastorale di Valle Castellana. I pastori notarono che le pecore, dopo il pascolo, leccavano le radici di genziana per stimolare la digestione. Prodotto con un blend di tre diverse radici di genziana in vino bianco, attraverso un processo totalmente artigianale. Il vino bianco estrae tutti i profumi naturali delle radici, creando un amaro deciso e autentico.

Zona di produzione: Mango d'Alba

Utilizzo in Cucina

finale persistente e vellutato

Nino Barraco

Grado: Neguine 1 (premium)

APO JUICE Hibiscus Flowers - aperitivo analcolico con estratto di fiori di ibisco biologico

Gusto: Ricco e persistente

Affumicatura: Legna di quercia

Zona di produzione: Langhe

Il Bue Apis di Cantina del Taburno è prodotto esclusivamente con uve Aglianico della vendemmia 2003 provenienti da una vigna centenaria ubicata in contrada "Pantanella" alle pendici del monte Taburno

con formaggi stagionati

Profumi: Note scure di mirtillo

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