Bubblegum Smaak Druppels gelling agents

Bubblegum Smaak Druppels gelling agentsOnze Smaak Druppels (Flavour Drops) zijn wateroplosbare intense aroma's van topkwaliteit die een een fantastische smaak aan gerechten toevoegen. Ze zijn zeer geconcentreerd en een veelzijdige aanvulling voor zowel levensmiddelen als vloeistoffen. Ze zijn zeer efficient in gebruik: 1 2 ml is voldoende om 1 liter basisvloeistof te aromatiseren. Elk flesje van 30 ml bevat ongeveer 800 druppels. Smaak Druppels (Flavour Drops) verspreiden zich goed in

Het kan ook helpen bij het binden van oliën en mengsels

Calciumlactaat wordt aanbevolen in alle reacties van omgekeerde sferificatie en reageert waar alginaat en calciumbron intiem gemengd zijn

Veganistisch

Ons Vanille Extract biedt de intense smaken van Madagaskische Bourbon Vanille in vloeibare vorm

Als je een steviger resultaat wilt

waarvan suikers: <0

Ovo-lacto-vegetariërs en vegetariërs

Als je het mengt met water om een eierconsistentie te reconstrueren

Gellan Gum kan ook in lagere concentraties worden gebruikt om vloeibare gels en pasta's te maken of vloeistoffen en sauzen in te dikken

maar in de meeste toepassingen wordt het gebruikt bij 0

Het staat ook bekend als vitamine C-poeder en kan worden gebruikt om bruinkleuring te voorkomen in voedsel

Propyleen Glycol (E1520)